Resep Cara Membuat Salad Enak Wajib Coba

Simak resep cara membuat salad enak dan mudah. Salad merupakan makanan yang berisi buah atau juga sayuran. Bahkan salad juga dapat dikombinasikan dengan daging dan ikan.

Berikut ini resep dan cara membuat salad enak dan mudah yang dikutip dari Sajian Sedap :

1. Salad Kacang Merah

Waktu : 15 Menit

Sajian : 5 Porsi

Bahan yang diperlukan :

• 300 gram kentang mini, dikukus, kupas, dibelah 2 bagian\
• 1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm, direbus
• 100 gram kacang merah direbus
• 100 gram buncis, dipotong 2 cm, direbus

Bahan Saus :

• 150 gram mayones
• 50 gram keju oles
• 1 buah kuning telur, rebus, dicincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Salad Kacang Merah :

1. Saus, aduk rata bahan saus. Sisihkan.
2. Aduk rata semua bahan salad.
3. Tambahkan saus, aduk rata.

2. Salad Sayur dan Udang

Waktu : 20 Menit

Sajian : 5 Porsi

Bahan yang diperlukan :

• 150 gram udang kupas, buang kepala dan kulit, sisakan ekor
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 100 gram lettuce, sobek-sobek
• 100 gram kol merah, iris kasar
• 100 gram wortel, potong dengan peeler panjang dan iris halus
• 1 buah ketimun jepang, iris halus panjang
• 100 gram jagung manis pipil, rebus

Bahan Dressing :

• 150 gram mayones
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Salad Sayur Dan Udang :

1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Rebus udang dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan.
3. Dressing, aduk rata mayones, saus tomat, air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.
4. Sajikan salad dengan dressing.

Baca juga: Resep Masak Ayam Saus Tiram yang Gurih, Nikmat Bukan Main

3. Bacon Tomato Salad

Waktu : 20 Menit

Sajian : 3 Porsi

Bahan yang diperlukan :

• 150 gram beef bacon
• 150 gram crouton
• 100 gram tomat cherry, belah 2 bagian
• 100 gram lettuce

Bahan Dressing :

• 3 sendok makan mayonaise
• 4 sendok makan sour cream
• 1 siung bawang putih, parut halus
• 1 batang kucai, cincang
• 1/4 sendok teh merica hitam kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan susu cair

Cara Membuat Bacon Tomato Salad :

1. Potong-potong beef bacon. Tumis sebentar tanpa minyak sampai matang. Angkat.
2. Dressing, aduk rata bagian dressing.
3. Sajikan salad bersama dressing.

Nah itulah Resep Cara Membuat Salad Enak. Semoga Bermanfaat. Selamat Berkreasi Mom.

Sumber : tribunnews.com

Baca Juga : Resep Simple Bikin Pizza Rumahan, Rasanya Seenak di Restoran